Photo big picture 1440x357

Photo

Foto Menu Masakan Santi Catering
Other Information Logo logo1 headerlogo
Masakan Telur

Telur Balado

Description
Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup, balado dihidangkan dengan cara diimasak kembali dengan berbagai jenis masakan seperti dendeng, teri, ikan goreng, ayam goreng, bebek goreng, telur rebus, dan tempe goreng. Tindakan menambahkan cabe dan rempah dipercaya membuat makanan bertambah awet.

Sumber Gambar : Google
Masakan Telur Telur Balado
Or
Hubungi kami
0817740256